توضیحات:

سس اسپانیول یکی از سس‌های کلاسیک و پرطرفدار در آشپزی فرانسوی است که معمولا به عنوان پایه برای تهیه سس‌های دیگر استفاده می‌شود. این سس غلیظ و قهوه‌ای رنگ، طعم بسیار قوی و دلپذیری دارد؛ به همین دلیل برای تهیه انواع استیک، خورشت گوشت و سایر غذاهای گوشتی بسیار مناسب است. برای تهیه سس اسپانیول (سس خوراک گوشت و استیک) ویدیو زیر را تماشا کرده و به نکات آن عمل کنید.