توضیحات:

یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین ایرانی‌ها که پای ثابت تمام آخر هفته‌ها نیز محسوب می‌شود، جوجه کباب زعفرانی و قارچ کبابی است. احتمالا شما هم وقتی بوی جوجه و قارچ کبابی به مشامتان می‌رسد، یاد سفرهای شمال و جنگل و طبیعت می‌افتید.
درواقع جوجه کباب زعفرانی به عنوان یکی از پایه‌ترین غذاهای ایرانی شناخته می‌شود که اغلب آخر هفته‌ها روی آن حساب می‌کنیم و پای ثابت تمام گردش‌ها و پیک‌نیک‌های ما است. علاوه بر این‌ها، این غذا یکی از راحت‌ترین و بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمانان نیز به شمار می‌رود. به عبارت دیگر، به جای پخت چندین نوع خورشت و صرف وقت زیاد، می‌توانید چند کیلو مرغ کبابی و قارچ بخرید و به تهیه جوجه کباب زعفرانی و قارچ کبابی بپردازید و مهمانان خود را خوشحال کنید.
البته طرز تهیه این غذا کار چندان ساده‌ای هم به نظر نمی‌رسد و برای خوردن کباب خوشمزه و ایده‌آل باید نکات مختلفی را مد نظر قرار دهید. در این ویدیو، نواب ابراهیمی به خوبی طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی و قارچ کبابی را با تمام فوت و فن‌های ضروری به شما آموزش می‌دهد. با تماشای این ویدیو می‌توانید از طعم بی‌نظیر این کباب‌ها لذت ببرید.