توضیحات:

یکی از انواع غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی که طرفداران زیادی بین نوجوانان و جوانان دارد، هویج پلو است. این غذای لذیذ را می‌توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید و از صرف آن در کنار خانواده و دوستانتان لذت ببرید.
اگر شما نیز طرفدار غذاهای شیرین هستید، هویج پلو یکی از بهترین گزینه‌ها برای شما محسوب می‌شود. همانطور که اشاره شد، طبق سلیقه خود می‌توانید از مرغ ریش‌ شده و یا گوشت چرخ‌کرده برای تهیه این غذا استفاده کنید. البته درصورتی‌که قصد پذیرایی از مهمانان خود را دارید، تهیه هویج پلو با گوشت به دلیل مجلسی‌تر بودن، انتخاب بهتری است. همچنین اگر تمایل به استفاده از مرغ داشته باشید، می‌توانید فیله مرغ زعفرانی را در زمان سرو به صورت نواری، روی این پلو قرار دهید.
در این ویدیو، نواب ابراهیمی؛ یکی از بهترین و مجرب‌ترین مدرسان آشپزی، طرز تهیه هویج پلو را به شما آموزش می‌دهد. نواب با استفاده از ادویه‌هایی مثل دارچین، مواد اولیه این غذا را طعم‌دار می‌کند و فوت و فن‌های حیاتی پخت هویج پلو را به شما می‌آموزد.
با تماشای این ویدیو می‌توانید به راز و رمزهای طرز تهیه هویج پلوی مجلسی پی ببرید و این غذای خوشمزه را برای مراسم‌ها و دورهمی‌های خود تهیه نمایید.