طرز تهیه کیک میوه ای فوری - با فر و بدون فر

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که دوستانتان سرزده به خانه‌ شما آمده‌اند و شما چیزی برای پذیرایی در اختیار نداشته‌اید! همچنین در بعضی از مواقع خیلی از ما تمایل داریم که برای میان وعده و یا صبحانه خود دسری راحت و خوشمزه را درست کنیم. در این حالت یکی از خوراکی‌هایی که می‌تواند به کمک شما بیاید، کیک میوه‌ای است. این کیک دستور پخت آسانی داشته و در زمان کوتاهی آماده می‌شود. همچنین مدل‌های متنوعی از این کیک وجود دارند که اغلب سلایق را پوشش می‌دهند. درصورتی‌که قصد پخت کیک میوه ای سریع و راحت را دارید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

طرز تهیه کیک میوه ای فوری با فر

کیک میوه‌ای به عنوان یکی از کیک‌های خوش‌طعم شناخته می‌شود که می‌توانید آن را برای میان وعده عصرانه خود درست کنید. برای تهیه این کیک به مواد زیر نیاز دارید:
شکر: 1 پیمانه
آرد: 2 پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
روغن مایع: نصف پیمانه
شیر: دو سوم پیمانه
آب میوه دلخواه: نصف پیمانه
جوش شیرین: یک چهارم قاشق چای‌خوری
هل و وانیل: هر کدام نصف قاشق چای‌خوری
بکنیگ پودر: به مقدار کم
پودر گردو و تکه‌های میوه خشک شده: به مقدار کافی

1. برای تهیه کیک میوه ای سریع و راحت در ابتدا تخم مرغ را به همراه وانیل و هل با یک همزن برقی هم بزنید و در ادامه شکر را به این مواد اضافه کنید. سپس مجددا این مواد را با همزن هم بزنید تا جایی که شکر به خوبی حل شود. در ادامه مراحل تهیه این کیک را با همزن دستی پیش ببرید.
2. در این مرحله باید شیر، روغن و آب میوه را به مواد اضافه کرده و جوش شیرین و بکینگ پودر را با آرد مخلوط نمایید. این مواد را به مخلوط قبلی افزوده و هم بزنید تا یکدست شود.
3. در ادامه تکه‌های میوه و پودر گردو را با مواد مخلوط می‌کنیم.
4. قالب مورد نظر خود را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. سپس قالب را در دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت 45 دقیقه منتظر بمانید.
5. پس از گذشت این مدت زمان می‌توانید کیک را به دلخواه خود تزیین و سرو نمایید.

بسته جامع آموزشی

صفر تا صد کیک پزی

مشاهده بسته

طرز تهیه کیک میوه ای فوری بدون فر

بسیاری از افراد تمایل دارند که کیک را بدون فر و در کوتاه‌ترین زمان ممکن آماده کنند، تهیه کیک میوه ای سریع و راحت بدون نیاز به فر بهترین انتخاب برای این دسته از افراد است. برای پخت این کیک باید مواد زیر را در اختیار داشته باشید.

آرد: 1 لیوان
شکر: 2/1 لیوان
تخم مرغ: 3 عدد
وانیل: به مقدار کم
شیر یا ماست: 2/1 لیوان
روغن: 2/1 لیوان
بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
دارچین: 1 قاشق غذاخوری
سیب: 2 عدد

1. برای تهیه این کیک در ابتدا تخم مرغ‌ها را با قاشق هم می‌زنیم و بعد بقیه مواد را اضافه می‌کنیم.
2. سیب ها را رنده کرده و به مواد اضافه می‌کنیم.
3. یک لیوان آرد به مواد کیک اضافه کرده و با قاشق هم می‌زنیم.
4. قابلمه را روی گاز قرار داده و داخل آن کمی روغن می‌ریزیم. بعد مواد کیک را داخل قابلمه ریخته و درِ آن را می‌گذاریم.
5. بعد از گذشت نیم ساعت، با استفاده از چنگال و یا خلال دندان از پخته شدن کیک اطمینان حاصل می‌کنیم.
6. زمانی که کیک میوه‌ای آماده شد، می‌توانیم آن را از قابلمه خارج کرده و با شکلات صبحانه و یا لایه خامه آن را تزیین کنیم.

سخن آخر
در این مطلب طرز تهیه کیک میوه ای سریع و راحت را به شما ارائه کردیم تا بتوانید بدون دردسر، میان وعده‌ای خوش‌طعم و بی‌نظیر برای خود و مهمانانتان آماده نمایید. این کیک به دو روش با فر و بدون فر تهیه می‌شود.