طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی و بادمجان

مواد لازم:
آرد گندم: 500 گرم
بادمجان: 300 گرم
گوجه فرنگی: 450 گرم
ریحان: 100 گرم
خمیر پیتزا: 500 گرم
پنیر سفید: 150 گرم
پنیر پیتزا: 150 گرم
مغز بادام: 100 گرم
روغن زیتون: 2 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد
سیر: 3 پره
نمک و فلفل: به مقدار لازم

اول خمیر پیتزا را آماده کرده و سپس مواد روی پیتزا را آماده کنید. این مواد می تواند شامل گوشت، پیاز، سیر، قارچ و سبزی های معطر و گوجه فرنگی و پنیر و روغن زیتون و آنچه که شما مایل هستید باشد.
این خمیر ور آمده را دو نصف کنید و آن را روی سطح صافی پهن کنید. سینی فر را آماده کرده و سطح آن را روغن بریزید. سپس خمیر را داخل سینی فر بگذارید. ابتدا می خواهیم قطعات بادمجان را روی خمیر بگذاریم. می توانید برای زیباتر شدن کار گوجه و بادمجان حلقه شده را یکی در میان تزئین کنید. نوبت به فلفل دلمه می رسد آنها را روی گوجه و بادمجان بریزید.
پنیر سفید و مغز بادام و خلال سیر در مرحله بعدی اضافه می شود. ریحان ساطوری شده را روی تمام مواد بریزید. کمی نمک و فلفل و روغن زیتون پیتزا را بسیار خوشمزه می کند. این سینی خوشمزه را داخل فر قرار دهید و 25 دقیقه دیگر یک پیتزای خوشمزه در انتظار شماست.