طرز تهیه پاستا ریحان

مواد لازم:
ماکارونی: 250گرم
ریحان: دو مشت
پنیر پارمزان: 1/2پیمانه
گوجه گیلاسی: یک پیمانه
نمک و فلفل: به مقدارلازم
سیر: دو حبه

این پاستا در زمان بسیار کم و با مواد اسان در دسترس تهیه میشود. درست کردن این پاستا خیلی راحت است و اصلا دنگ و فنگ ندارد. شما میتونید این پاستای عالی رو صبحانه بخورید و یه روز عالی رو سپری کنید. بهتون پیشنهاد میکنم یکبارم که شده این پاستا عالی رو تهیه کنید و از خوردن این پاستا در کنار عزیزانتان لذت ببرید و لحظات خوب و خوشی رو ثبت کنید.
اگه موافقید بریم سراغ تهیه این پاستا لذیذ. با من در ادامه مطالب همراه باشید.

مرحله اول تهیه پاستا ریحان:
برای درست کردن این پاستا خوشمزه باید ماکارونی های دراز مانا یا زرماکارون تهیه کنید. سپس یک قابلمه پر از آب کنید و  روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش بیاید. بعد از اینکه آب کاملا به مرحله جوش رسید، پاستاها را درون آب جوش بریزید و به مدت 4 الی 5 دقیقه صبر کنید تا پاستاها کاملا نرم شود. سپس آن را از آب درون قابلمه خارج کرده و درون آبکش قرار دهید و آب سرد روی آن بریزید تا کاملاً گره های آن باز شود.

مرحله دوم تهیه پاستا ریحان:
بعد از آبکش کردن پاستا باید بریم سراغ تهیه سس آن، برای درست کردن سس پاستا ریحان باید همه مواد اولیه به جز گوجه فرنگی رو داخل دستگاه مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزیم و دستگاه غذاساز را روشن کنید تا چند پالس بزند و همه مواد با هم ترکیب شود و مخلوط یکدست و همگن به وجود بیاید. مواد باید کاملاً پوره بشود. برای اینکه مواد خیلی سفت نشود می توانید حدود یک قاشق غذاخوری آب به مواد اضافه کنید. حالا پاستاها را از درون آبکش خارج کردن و داخل ماهیتابه میریزیم. سسی که داخل مخلوط کن درست کردیم را رویه پاستاها بریزید.

مرحله سوم تهیه پاستا ریحان:
در این مرحله باید گوجه های گیلاسی را به خوبی بشورید و صبر کنید تا خشک شود. بعد از خشک شدن گوجه های گیلاسی آن را از وسط نصف کنید و گوجه ها را به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید. حرارت شعله گاز را روشن کرده سپس گوجه ها را به همراه پاستا به مدت دو دقیقه تفت بدهید تا پاستا گرم شود و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و بعد شعله گاز را خاموش کنید. پاستا های سالم و خوشمزه ما حاضر شده است. نوش جان

خواص ریحان:
ریحان خواص بهبود دهنده ورم طحال، درد مفاصل، ناراحتی کبدی، آرامش بخش و ضد استرس است. جوشانده برگ ریحان برای افتاب سوختگی مفید است. ریحان ضد شوره مو، ضد چربی مو و ضد ریزش مو است. این گیاه خواص ضدعفونی کننده دارد. در درمان نقرس مفید است. ریحان دارای مقدار زیادی کلسیم و فسفر است که برای استخوان بندی بدن مفید است.
ریحان سرشار از پتاسیم و آهن است که به درمان کم خونی و بی اشتهایی کمک می‌کند. ریحان به جلوگیری از انواع خاصی از سرطان های پوستی، کبدی، دهانی و ریه کمک میکند. ریحان خواص آنتی اکسیدانی و ضد پیری دارد. ریحان دارای ماده مغذی سنگین و کم کالری است. از گلهای تازه آن برای برونشیت استفاده کنید.
ریحان برای اسهال، حالت تهوع و استفراغ مفید است. از عصاره ریحان قرص و پماد برای اگزما استفاده میکنند. امیدوارم از این مطالب نهایت استفاده رو برده باشید.