طرز تهیه مرغ تند با سالاد ماکارونی
مواد لازم:
پاستا: 100 گرم
مرغ: خرد شده یک پیمانه
پیاز: یک عدد
سیب: یک عدد
ساقه کرفس: 2 عدد
فلفل سبز تند: یک قاشق
خامه: 1/3 پیمانه
سس مایونز: 1/4
پوست لیمو: 1/2 قاشق چایخوری
آب لیمو: یک قاشق غذاخوری
شکر: 1/4 قاشق چایخوری
یک قابلمه پر از آب را روی شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید تا آب به جوش آید. پاستاها را درون قابلمه آب جوش بریزید و اجازه دهید تا نرم و پخته شوند. سپس پاستاها را آبکشی کنید یک کاسه انتخاب کنید. درون کاسه پاستاها را بریزید. مرغ و پیاز و سیب و ساقه کرفس را به پاستاها در کاسه اضافه کنید. سس را زمان کمی قبل از سرو روی پاستا بریزید.
فلفل سبز ریز کنسروی آب گرفته و خرد شده را همراه با خامه و سس مایونز و پوست لیموترش و آب لیمو و شکر درون کاسه ای ریخته و خوب مخلوط کنید. این سالاد خوشمزه را می توان یک روز جلوتر آماده کرد روی آن را باید بپوشانید و در یخچال نگهداری کنید. اما فریز نکنید. پاستا را می توان در مایکروویو درست کنید.