طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

مواد لازم:
بکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری
تخم مرغ: 1 عدد
شیر: 1/5
شکر: 1 پیمانه
روغن: 1/2پیمانه
وانیل: 1/2قاشق مرباخوری
آرد: 2پیمانه

ابتدا در یک ظرف روغن و شکر را خوب با هم زن هم بزنید تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. آرد را با بیکینگ پودر و وانیل مخلوط کنید و به صورت نصف نصف، با شیر به مواد قبلی اضافه کنید و کماکان به هم زدن ادامه دهید. وقتی تمام مواد با هم مخلوط شدند مایع را داخل یک قالب فر که آن را با روغن چرب کرده اید و آرد پاشی کرده اید بریزید و قالب را در داخل فر قرار دهید. فر را باید از قبل روشن کرده باشید. درجه حرارت فر را روی 300 درجه فارنهایت قرار دهید و اجازه دهید که کیک به مدت یک ساعت بپزد و طلایی رنگ شود. کیک را در یک ظرف زیبا برگردانید و آن را تزئین کنید. نوش جان.