طرز تهیه کیک گلابی
مواد لازم:
آرد: 3استکان
بکینگ پودر: 1قاشق
تخم مرغ: 3عدد
پودرقند: 1فنجان
وانیل: 1قاشق چای خوری
دارچین: 2قاشق چای خوری
کره: 1عدد
گلابی: 3عدد
نمک: 1قاشق چای خوری
شکر: به مقدار لازم
مرحله اول تهیه کیک گلابی:
ابتدا ماکرویو را در درجه180 قرار بدین سپس گلابی ها تمیز بشویید.سپس گلابی ها را خرد کنید.البته که برخی افراد به صورت کامل از گلابی استفاده میکنند بستگی به سلیقه خودتان داره.
مرحله دوم تهیه کیک گلابی:
حالا شکر و تخم مرغ و کره را مخلوط کنید و بسیار با هم زن هم بزنید.آرد و نمک و بیکینگ پودر را اضافه کنید.وانیل و دارچین را هم اضافه کنید.پودر قند و شیر جوشیده را هم اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند.
مرحله سوم تهیه کیک گلابی:
حالا قالب را چرب کنید سپس مایه مخلوط شده را در آن بریزین سپس مقداری هم آرد روی آن بپاشید و اجازه دهید تا پخت کیک کامل شود و نوش جان کنید.البته که شما میتوانید بعد از پخت کیک را هم تزیین کنید.