4319

طرز تهیه کیک باقهوه و کاکائو

مواد لازم:
پودر کاکائو: 1پیمانه
اسانس قهوه: 1قاشق
شیر: 1فنجان
شکر: 1فنجان
روغن: 2فنجان
تخم مرغ: 3عدد
بکینگ پودر: 2قاشق سوپ خورق
آرد: 350گرم
مرحله اول تهیه کیک با قهوه و کاکائو:
ابتدا ماکرویو را گرم کنید.سپس روغن و شکر را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا یک دست شود.سپس تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید.حالا شیر را روی حرارت قرار بدین تا کمی بجوشد سپس اسانس قهوه و کاکائو را اضافه کنید و به مخلوط قبلی بیفزایید.

مرحله دوم تهیه کیک باقهوه وکاکائو:
حالا آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و خوب مخلوط کنید سپس این آرد و بیکینگ پودر را به مخلوط قبلی اضافه کنید.مقداری هم پودر کاکائو اضافه کنید.آرام آرام هم بزنید که آرد گلوله نشود.

مرحله سوم تهیه کیک با قهوه و کاکائو:
حالا قالب را چرب کرده و مایه را در قالب بریزین سپس مقداری کمی آرد بپاشید.سپس در ماکرویو قرار بدین تا کیک قهوه و کاکائویی شما بپزد و نوش جان کنید.سپس با کاکائو تزیین کنید.