طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با ماکروفر

مواد لازم:
گوجه فرنگی: 1 کیلو
پیاز: 1 عدد
هویج: 1 عدد
آب مرغ: نیم لیتر
کره: 30 گرم
سبزیجات معطر: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
ابتدا کره، پیاز، هویج و گوجه فرنگی خرد شده را به مدت 8 تا 10 دقیقه با درجه ی تند بپزید. سپسآب مرغ را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه ی دیگر در ماکروویو قرار دهید تا سوپ جا بیفتد. در آخر یک قاشقغذاخوری پودر سبزیجات معطر و نمک و فلفل را اضافه کنید. سوپ را از مایکرویو خارج کنید و درمخلوط کن بریزید و پوره کنید. در ظرف سرو بریزد و با سبزیجات معطر و تازه تزئین کنید.