2568

طرز تهیه سالادشیرازی

مواد لازم:
خیار: 2عدد
گوجه گیلاسی: 3عدد
پیاز: 1عدد
نعنا: به مقدارلازم
جعفری: به مقدارلازم
پونه: به مقدارلازم
آبلیمو: به مقدارلازم
نمک و فلفل: به مقدارلازم
مرحله اول تهیه سالاد شیرازی :
گوجه را بشویید و به صورت نگینی ریز خرد کنید . سپس خیار ها را که به اندازه افراد هر کدام یه دونه استفاده میشه را بشویید و به صورت ریز خرد کنید . حالا نوبت به پیاز ها رسید ..یکم اشک تون را در میاره ولی موقعه خوردن دیگه فراموش میکنید . پیاز ها را هم به صورت ریز خرد کنید .

مرحله دوم تهیه سالاد شیرازی :
گوجه و پیاز و خیار خرد شده را با هم مخلوط کنید . سپس نعنا و جعفری و پونه را به مقدار لازم اضافه کنید . حالا کمی نمک وفلفل و آبلیمو اضافه کنید . در اینجا مواد را باهم دوباره قاطی کنید . کمی از سالاد شیرازی خوشمزه بچشید تا مزه و طعم آن را بفهمید اگر یکی از مواد کمه دوباره به سالاد شیرازی اضافه کنید .
البته دوستای عزیز برخی افراد این کار ها را با سالاد خرد کن انجام میدن که باعث له تر شدن گوجه ها میشه . و در کنار سالاد میتونید تزییناتی هم به کار ببرید مانند استفاده از لیمو ترش .