توضیحات:

بامیه، یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً در ماه رمضان تهیه می‌شود. این شیرینی طلایی رنگ و ترد با خمیری سبک و شربت غلیظ، ترکیبی بی‌نظیر از شیرینی و تردی را به وجود می‌آورد. بامیه به دلیل شکل ظاهری منحصر به فرد و طعم دلپذیرش، یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های ایرانی است و در بسیاری از مراسم‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. شربت غلیظ و شیرین بامیه و بافت ترد خمیر آن، این شیرینی را به یک دسر دلچسب و خاطره‌انگیز تبدیل کرده است. اگر قصد تهیه این شیرینی را در منزل دارید، ویدیو زیر را مشاهده کنید.