توضیحات:

عدس پلو با سس گوشت یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی محسوب می‌شود که با طعمی لذیذ و عطر دلنشین، طرفداران زیادی دارد. در این غذا، عدس با برنج مخلوط شده و سس غنی و خوشمزه گوشت، طعم لذیذ آن را دوچندان می‌کند. برای تهیه سس، معمولا گوشت چرخ‌کرده را با پیاز، ادویه‌های مخصوص و گاهی سبزیجات تفت می‌دهند. عدس پلو با سس گوشت را می‌توان با زرشک، کشمش و خلال بادام تزیین کرد تا طعم آن غنی‌تر شود. این غذا به عنوان یک غذای کامل و مغذی، سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین بوده و برای وعده‌های مختلف مناسب است. برای تهیه این غذا ویدیو زیر از بهترین سرآشپز کشور، یعنی نواب ابراهیمی را مشاهده کنید.