5479
طرز تهیه نان مکزیکی
مواد لازم:
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
آب: یک پیمانه
روغن: 2 قاشق مرباخوری
نمک: یک قاشق مرباخوری
آرد ذرت: 2 پیمانه
مرحله اول تهیه نان مکزیکی:
ابتدا بیکینگ پودر را با نمک و روغن و آرد مخلوط کنید. حالا آب را به این مخلوط اضافه کنید. سپس این مخلوط را کاملا قاطی کنید سپس با دست مالش دهید تا خمیری یک دست و سفتی درست کنید.
مرحله دوم تهیه نان مکزیکی:
حالا اجازه دهید تا خمیر ور بیاید سپس با وردنه مقداری خمیر برداشته و صاف کنید. سپس این خمیر ها را به صورت دایره ی در بیاورید. سپس مقداری روغن در ماهیتابه ریخته و خمیر های داریره ی شکل را روی هم قرار دهید.
مرحله سوم تهیه نان مکزیکی:
حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا نان ها در مدت زمان لازم بپزند. در ماهیتابه را هم بگذارید تا نرم تر شوند و در کنار خانواده نوش جان کنید.