طرز تهیه مرباآلبالو
مواد لازم:
آلبالو: به مقدارلازم
شکر: 1کیلو
آبلیمو: 1فنجان
مرحله اول تهیه مربای آلبالو :
ابتدا آلبالو ها را شسته و تمیز کنید. سپس هسته های آلبالوها را جدا کنید .
مرحله دوم تهیه مربای آلبالو :
وقتی هسته آلبالو ها را جدا کردید . روی آنها شکر ریخته و در یخچال بگذارید تا آب بیندازد . چرا که وقتی آب انداخت دیگر نیاز به آب زیادی ندارید . و مربای طبیعی تری درست میکنید . پس از مدتی اگر آب انداخت آلبالو ها را در قابلمه ی بزرگ ریخته و بگذارید تا همراه با آبش بجوشد .البته تا زمانی که غلیظ شود و مربای خوشمزه شما آماده شود. و بعد بگذارید تا یخ کند سپس استفاده کنید.
دوستای عزیز اگر از آب مربای شما اضافه ماند میتونید به عنوان شربت استفاده کنید . از آلبالوی رسیده هم استفاده کنید تا رنگ مربای شما قرمز باشه . اگر هم که مایل بودید یک استکان آب جوش هم استفاده کنید . دوستای عزیز مربای آلبالو را برای کوچولو های نازتون میتونید در فصلی که به مدرسه میروند به عنوان یک صبحانه مقوی براشون آماده کنید . خانم های عزیز امیدوارم در کنار خانواده های محترمتون از طرز تهیه این مربای آلبالو لذت کافی را ببرید.