طرز تهیه ساندویچ سرد

مواد لازم:
مرغ: 400 گرم
هویج: یک عدد
پیاز متوسط: یک عدد
خیار: یک عدد
سس مایونز: 2 قاشق سوپخوری
چیپس: 12 عدد
کاهو: به مقدار لازم
نان: 8 عدد
خردل: به مقدار لازم
سس گوجه: 2 قاشق سوپخوری
لواشک آلبالو: 60 گرم
نمک و فلفل: به مقدار لازم

گوشت مرغ را به صورت ورقه های نازک ببرید. پیاز را به صورت ورقه ورقه در آورید. خیار را بشویید و به قطعه های 12×2 سانتیمتری به ضخامت یک میلیمتر ببرید. هویج را هم ورقه کنید ولی نازک باشد که قابل پیچیدن باشد.
کاهو را هم تمیز کنید ولی از برگ های داخلی که ترد و نازک هستند استفاده کنید. لواشک آلبالو را هم تکه تکه کنید. یک تکه نان را زیر کار بگذارید و یک برگ کاهو روی آن پهن کنید. سپس تکه های مرغ و خیار و هویج و پیاز و لواشک و چیپس را روی آن تکه نان بگذارید. یک ورق دیگر از نان روی محتویات نان قبلی بگذارید. دور این ساندویچ را کاغذ روغنی بپیچید. این ساندویچ خوشمزه را با سس گوجه فرنگی و خردل و سس مایونز خوشمزه تر کنید. در آماده کردن این ساندویچ تنوع به خرج دهید.