895
تصویر دوره

تاپر سازی

کیک‌هایی که در آن تاپر عروسکی استفاده شده در مواردی تا چندین برابر یک کیک معمولی خامه‌ای قیمت دارند. اجرای تاپر در سطوح مبتدی و پیشرفته نیازمند مهارت اجرا است، هرچقدر مهارت شما در ظرافت کاری و تزیین بالا باشد، تاپرهای اجرا شده هم کیفیت و در نتیجه قیمت بالایی خواهند داشت. امروزه بسیاری از دکوراتورهای کیک یا حتی خود قنادی‌ها توانایی، مهارت یا فرصت لازم برای ساخت تاپرها را ندارند و ترجیحشان بر این هست که عروسک‌های آماده خریداری کنند تا سرعت کار کیک سازی بالاتر برود.

در حال تولید

تاپر سازی

درباره دوره:

شما در این دوره بدون هیچ پیش زمینه‌ای در عروسک سازی میتوانید آموزش را شروع کنید. این پکیج با معرفی ابزار لازم برای عروسک سازی شروع می‌شود و در ادامه طرز تهیه خمیر فوندانت مناسب تاپرسازی و در قسمت‌های بعدی به نحوه درست کردن انواع تاپرها می‌پردازد. در این دوره سعی بر این بوده که آموزش بنحوی طراحی و برنامه ریزی شود تا شما از ابتدایی ترین اصول تاپرسازی آموزش دیده و قدم به قدم با ساخت تاپرهای سطح مبتدی بتوانید یادگیری راحتتری داشته و بتوانید در ادامه تاپرهای سطح پیشرفته هم اجرا نمایید.

امروزه تاپرهای خوراکی نسبت‌ به انواع غیر خوراکی مزایای بیشتری دارند که باعث محبوبیت بیشتر آن‌ها شده و افراد معمولاً ترجیح می‌دهند که از این نوع تاپر استفاده کنند. از آنجایی ‌که این تاپرها خوراکی هستند، تماس مستقیم آن‌ها با مواد خوراکی و کیک مشکلی ایجاد نکرده و کاملاً بلامانع است.
تاپرهای ساخته‌‌شده با فوندانت ماندگاری خوبی دارند که این‌ موضوع باعث شده تا این نوع تاپرها بتوانند به‌صورت جداگانه از کیک هم به فروش برسند.

در حال تولید
دوره‌ 100٪ آنلاین
ویدئو‌ها به صورت آنلاین در اختیار شما قرار می‌گیرند.
سطح دوره: مقدماتی
برای یادگیری مفاهیم این دوره نیاز به پیش نیاز نخواهید داشت.
0 فصل

درباره استاد

با مدرس این دوره بیشتر آشنا شوید

یاسمین عمویی

مدرس تاپر سازی و انواع کیک و شیرینی

لیسانس مهندسی نساجی
مدرس دوره‌های کیک و شیرینی
مدرس دوره‌های تاپر سازی دو بعدی و سه بعدی
همکاری با کافه ماشا در ساخت تاپرهای فوندانتی
همکاری با قنادی های تهران در ساخت تاپر فوندانتی

تصویر مدرس

سرفصل های دوره

دستاوردهای دوره

تصاویر زیر، دستاوردهای حاصل از گذراندن پکیج تاپر سازی هستند.

فیلم معرفی دوره

شما می توانید نمونه آموزش این دوره در بخش زیر مشاهده کنید.
جهت مشاهده نمونه ویدئو های آموزشی دوره شماره موبایل خود را وارد کنید

خرید امن و محصول با کیفیت دغدغه هر مشتری در هنگام خرید است. ما ریسک را برای شما به صفر رسانده ایم. اگر تا 5 روز پس از خرید هر کدام از محصولات آموزشی از کیفیت آن راضی نبودید، می توانید فقط با یک تماس آن را مرجوع کنید و وجه خود را پس بگیرید.

سوالات متداول

موارد مهمی که ممکن است دغدغه شما باشد.

نظرات

ثبت دیدگاه
نظری ثبت نشده است.

تاپر سازی

در حال تولید