مسقطی شیرازی

مسقطی شیرازی، یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که ریشه در تاریخ و فرهنگ غنی شیراز دارد. این دسر خوشمزه و نرم با طعمی شیرین و عطر دلنشین، از ترکیب نشاسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه می‌شود. مسقطی شیرازی به دلیل بافت ژله‌ای و طعم منحصر به فردش، یکی از محبوب‌ترین سوغات شیراز است و در مناسبت‌های مختلف سرو می‌شود. برای تهیه مسقطی شیرازی می‌توانید ویدیو زیر را تماشا کنید که توسط برترین مدرسان آشپزی کشور تهیه شده است.